🟠 Procedimento técnico de preparação da pemba (giz ritual). Reflete uma tradição específica.
Pemba branca
Materiais
| Item |
|---|
| Pemba branca |
| Mirra |
| Incenso |
| Benjoim |
| Alfazema |
| Anis estrelado |
| Pichuri |
| Dandá ou junçá (opcionais) |
Modo de preparar
- Colocar pemba, mirra, benjoim, alfazema, incenso, anis estrelado (e, se desejar, dandá/junçá) num pilão bem limpo.
- À parte, raspar a semente de pichuri (é oleosa; se não for raspada, vira massa) e juntar ao pilão.
- Socar tudo até virarem pó fino e branco — com o modo característico: levantar a mão do pilão e soltá-la raspando a lateral até o fundo.
- Durante a socagem, o pó sobe pelos lados — empurrá-lo para baixo com colher de pau.
- Peneirar (peneira de seda ou de nylon bem fina).
- Não tocar na pemba pronta com as mãos: pegá-la com colher de pau, acondicioná-la em cuia com tampa (ou pote de louça).
- Enquanto se prepara, cantam-se pontos de Oxalá (ou orôs/engoresses dos Orixás).
- A pemba, depois de pilada e peneirada, deve permanecer diante do Congá, iluminada por uma vela de quarta, por doze horas.
Uma forma de o Pai/Mãe Espiritual “provar” que a pemba saiu bem: passar a mão no pó restante no pilão e levá-la à própria cabeça.
Pemba para Exu
Materiais
| Item |
|---|
| Dandá |
| Pichuri |
| Noz-moscada |
| Brejerecum |
| Pemba preta |
| Pimenta da costa |
| Fava africana |
Observações
- A sequência de manipulação é a mesma da pemba branca.
- Não pilar a pemba de Exu no mesmo pilão da pemba branca — usar um pilão pequeno dedicado somente a esse fim.
Observações e etiquetas
| Conceito | Etiqueta |
|---|---|
| Pilagem da pemba | 🟠 |
| Pemba branca ≠ pemba de Exu (pilões separados) | 🟠 |
Ver também: Pontos Riscados e Pemba, Amaci e Abô